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大人気のオートミール。冬の寒い時季にピッタリのオートミールレシピ本が登場!オートミールの6つの凄さ。1.食物繊維の量と質がすごい。2.腹持ち抜群なのに低糖質。3.血中コレステロール値を大幅に下げる。4.ミネラルが他の穀類よりダントツに多い。5.ダイエットに必要なビタミンBが豊富。6.タンパク質もたっぷりで代謝アップ。これらの特徴を生かしたレシピを71品収録!毎日でもOKな基本のスープ、アレンジスープのほか、いいことずくめのレシピを紹介します。
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出版社からのコメント
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